Деніз өнімдері мен қалмар шашымен салат

1. 1 Squid tubesҚаптамa 500 г ≈ $8.00 60 г
2. 2 Peeled shrimpҚаптамa 400 г ≈ $8.50 50 г
3. 3 Salmon filletҚаптамa 400 г ≈ $10.50 40 г
4. 4 Crab sticksҚаптамa 200 г ≈ $2.80 40 г
5. 5 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.93 1 шт
6. 6 Canned sweet cornҚаптамa 340 г ≈ $1.00 40 г
7. 7 OlivesҚаптамa 300 г ≈ $3.00 20 г
8. 8 Onions≈ $1.60 кг үшін 20 г
9. 9 Mayonnaise 30 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Жұмыртқаны 10 минут қайнатып, суық суға салып суытып, қабығын алып тастаңыз.

2. Қалмарды қайнаған тұзды суға 2–3 минут қыздырып, ақшыл түске дейін пісіріп, суытып, дөңгелекке тіліңіз.

3. Креветкаларды 3 минут қайнатыңыз, лосось филесінің талшықтары жеңіл бөлінетіндей 10 минут пісіріңіз; суытып, лососьты бөлшектерге бөліңіз.

4. Қалмар шашына бөлшектерге тіліңіз, жұмыртқаны жіпшелерге, пиязды дәнді дәнді, маслиналарды дөңгелекке тіліңіз.

5. Қалмар, креветка, лосось, қалмар шашы, жұмыртқа, дәнді дақыл, пияз және маслиналардың жартысын араластырып, майонез қосыңыз.

6. Салатты жұлдыз пішінінде табаққа салып, қалған маслиналармен безендіріңіз.

Қысқаша

• Планерде бұл тағам екі күнге дайындалады: екінші күні қайта жылытылады.