Қалмақ пен құртытқа салаты

1. 1 Squid tubesҚаптамa 500 г ≈ $8.00 50 г
2. 2 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.89 1 шт
3. 3 Apples≈ $3.50 кг үшін 75 г
4. 4 Button mushrooms≈ $7.50 кг үшін 50 г
5. 5 Sour cream 15%Қаптамa 300 г ≈ $1.60 17 г
6. 6 Mayonnaise 8 г
7. 7 Mustard 3 г
8. 8 DillҚаптамa 50 г ≈ $1.80 5 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Барлық құрамысты дайындау

2. Сос жасау: сметана, майонез, хрен және ұсақталған ділді араластыру

3. Қалмақты бұрышқа кесу, қайнатылған жұмыртқа мен алманы тегіс теру

4. Бұл тәртіппен қабаттау: жұмыртқа, соус, құртытқа, қалмақ

5. Соус, алма, соус, жұмыртқа, соус қосу

6. Тағамды пластик қаптап 15 минут салқындату

7. Қапты алып, қалыпты алып, құртытқа мен жапырақтармен безендіру