Салат з морепродуктами та крабовими паличками

1. 1 Squid tubesупаковка 500 г ≈ $8.00 60 г
2. 2 Peeled shrimpупаковка 400 г ≈ $8.50 50 г
3. 3 Salmon filletупаковка 400 г ≈ $10.50 40 г
4. 4 Crab sticksупаковка 200 г ≈ $2.80 40 г
5. 5 Eggsупаковка 10 шт ≈ $1.93 1 шт
6. 6 Canned sweet cornупаковка 340 г ≈ $1.00 40 г
7. 7 Olivesупаковка 300 г ≈ $3.00 20 г
8. 8 Onions≈ $1.60 за кг 20 г
9. 9 Mayonnaise 30 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Яйце зварити вкрутую 10 хвилин, охолодити у холодній воді та очистити.

2. Кальмар відварити у киплячій підсоленій воді 2–3 хвилини до білого кольору, охолодити та нарізати кільцями.

3. Креветки варити 3 хвилини, філе лосося варити 10 хвилин до легкого відокремлення волокон; охолодити, лосось розділити на шматочки.

4. Крабові палички нарізати шматочками, яйце — смужками, цибулю — дрібно, оливки — кружочками.

5. Змішати кальмар, креветки, лосось, крабові палички, яйце, кукурудзу, цибулю та половину оливок, заправити майонезом.

6. Викласти салат на тарілку у формі зірки, прикрасити залишковими оливками.

Коротко

• У планувальнику це блюдо готується на два дні: підзарозігрійте на день другий.