Салат с морепродуктами и крабовыми палочками

1. 1 Кальмар (тушки)упаковка 500 г ≈ 6,48 € 60 г
2. 2 Креветки очищенныеупаковка 400 г ≈ 6,48 € 50 г
3. 3 Филе лососяупаковка 400 г ≈ 9,92 € 40 г
4. 4 Крабовые палочкиупаковка 200 г ≈ 1,82 € 40 г
5. 5 Яйца куриныеупаковка 10 шт ≈ 3,29 € 1 шт
6. 6 Кукуруза консервированнаяупаковка 340 г ≈ 0,70 € 40 г
7. 7 Оливкиупаковка 300 г ≈ 1,49 € 20 г
8. 8 Лук репчатый≈ 1,37 € за кг 20 г
9. 9 Майонез 30 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Яйцо⁵ сварить вкрутую 10 минут, остудить в холодной воде и очистить.

2. Кальмар¹ отварить в кипящей подсоленной воде 2–3 минуты до белого цвета, остудить и нарезать колечками.

3. Креветки² варить 3 минуты, филе³ лосося варить 10 минут до легко отделяющихся волокон; остудить, лосось разобрать на кусочки.

4. Крабовые⁴ палочки нарезать кусочками, яйцо⁵ нарезать полосками, лук⁸ мелко нарезать, оливки⁷ нарезать кружочками.

5. Смешать кальмар¹, креветки², лосось, крабовые⁴ палочки, яйцо⁵, кукурузу⁶, лук⁸ и половину оливок⁷, заправить майонезом.

6. Выложить салат на блюдо в форме звезды, украсить оставшимися оливками⁷.

Коротко

• В планировщике это блюдо готовится сразу на два дня: второй день — разогреть.