海鲜三文鱼凉拌沙拉
用章鱼、虾、三文鱼和蟹棒拌制的沙拉,加入玉米和煮鸡蛋,配以蛋黄酱。
- 烹饪时间
- 30 分钟
- 份量
- 541 kcal
- 材料
- ≈ $4.18
- 蛋白质
- 39 g
材料
- 1 Squid tubes包装 500 克 约等于 $8.00 60 克
- 2 Peeled shrimp包装 400 克 约等于 $8.50 50 克
- 3 Salmon fillet包装 400 克 约等于 $10.50 40 克
- 4 Crab sticks包装 200 克 约等于 $2.80 40 克
- 5 Eggs包装 10 个 约等于 $1.93 1 个
- 6 Canned sweet corn包装 340 克 约等于 $1.00 40 克
- 7 Olives包装 300 克 约等于 $3.00 20 克
- 8 Onions≈ $1.60 每千克 20 克
- 9 Mayonnaise 30 克
灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
将鸡蛋煮熟(10分钟),用冷水冷却后剥壳。
将章鱼在沸水中煮2–3分钟至变白,冷却后切成环形薄片。
虾煮3分钟,三文鱼片煮10分钟至肉质易分离;冷却后拆成小块。
蟹棒切成小段,鸡蛋切成细丝,洋葱切碎,黑橄榄切成圆片。
将章鱼、虾、三文鱼、蟹棒、鸡蛋、玉米、洋葱和半数黑橄榄混合,加入蛋黄酱拌匀。
将沙拉摆成星形状,用剩余黑橄榄装饰。
简要说明
- 在计划器中,此菜可做两天:第二天再加热。
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