Қаймақ салаты (қаймақпен қабатталып жасалған салат)

1. 1 Chicken breast filletҚаптамa 800 г ≈ $7.23 80 г
2. 2 Carrots≈ $1.50 кг үшін 40 г
3. 3 Cucumbers≈ $3.67 кг үшін 50 г
4. 4 ParmesanҚаптамa 200 г ≈ $6.00 15 г
5. 5 DillҚаптамa 50 г ≈ $1.80 5 г
6. 6 Mayonnaise 25 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Тауық етінің филесіне тұзды су құйып 20 минут қайнатыңыз, ішіндегі ет ақшыл болуы керек, қызыл сары су болмауы тиіс; суытыңыз.

2. Қызылшаны 20 минут қайнатып жұмсақ болғанша жіберіңіз, суытып жұқа тақтайшаларға кесіңіз.

3. Тауықты бұрышты бөлшектерге, қауынды ұзын шұжықтарға кесіңіз.

4. Пармезан сырын ұсақ тақтайшаға жуансыз тартыңыз, укропты ұсақтай кесіңіз.

5. Қаймақпен әр қабатын сырлай отырып, тауықты, қызылшаны, қауынды қабат-қабат қойыңыз.

6. Пармезан мен укроппен шыршып, 10 минут тұруға қойыңыз.

Қысқаша

• Планерде бұл тағам екі күнге дайындалады: екінші күні қайта жылытылады.