チキンとニンジン、キュウリの層状サラダ

1. 1 Chicken breast filletパック 800 g ≈ $7.23 80 g
2. 2 Carrots≈ $1.50 / kg 40 g
3. 3 Cucumbers≈ $3.67 / kg 50 g
4. 4 Parmesanパック 200 g ≈ $6.00 15 g
5. 5 Dillパック 50 g ≈ $1.80 5 g
6. 6 Mayonnaise 25 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. チキンフィレを塩水で20分ほど茹で、身が白く、ピンクの汁が出ないまで加熱し、冷ます。

2. ニンジンを20分ほど茹で、柔らかくなったら冷やし、薄い輪切りにする。

3. チキンを小さく刻み、キュウリを細い千切りにする。

4. パルメザンチーズを細かくおろし、パセリを細かく刻む。

5. チキン、ニンジン、キュウリの順に重ね、各層にマヨネーズを塗る。

6. パルメザンチーズとパセリを振りかけ、10分ほど置いて風味を馴染ませる。

要点

• プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。