Zapiekana sałatka z kurczakiem, marchewką i ogórkiem

1. 1 Chicken breast filletopakowanie 800 g ≈ $7.23 80 g
2. 2 Carrots≈ $1.50 za kg 40 g
3. 3 Cucumbers≈ $3.67 za kg 50 g
4. 4 Parmesanopakowanie 200 g ≈ $6.00 15 g
5. 5 Dillopakowanie 50 g ≈ $1.80 5 g
6. 6 Mayonnaise 25 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Gotuj piersi kurczaka w osolonej wodzie przez 20 minut, aż mięso będzie białe, bez różowego soku; ostudź.

2. Ugotuj marchewkę przez 20 minut, aż będzie miękka, ostudź i pokrój w cienkie plasterki.

3. Pokrój kurczaka w kostkę, ogórek w paski.

4. Potrzyj parmezan⁴ na drobnej tarce, posiekaj koper.

5. Układaj warstwami: kurczaka, marchewkę, ogórek, smarując każdą warstwę majonezem.

6. Posyp parmezanem⁴ i koperkiem, pozostaw na 10 minut do zapiekania.

W skrócie

• W planerze to danie przygotowywane jest na dwa dni: drugiego dnia podgrzać.