Шпроттармен шарапты салат

1. 1 Onions≈ $1.60 кг үшін 16 г
2. 2 Canned green peasҚаптамa 400 г ≈ $1.00 25 г
3. 3 RusksҚаптамa 300 г ≈ $2.50 25 г
4. 4 Sprats in oilҚаптамa 160 г ≈ $3.00 70 г
5. 5 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.93 1 шт
6. 6 Napa cabbageҚаптамa 700 г ≈ $2.40 25 г
7. 7 Mayonnaise 25 г
8. 8 ParsleyҚаптамa 50 г ≈ $1.50 5 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Жұмыртқаны 10 минут қайнатып, суытып, қабығын алып, таспашаларға кесіңіз.

2. Сарымсақты жіңішке жарты дөңгелекке кесіп, қайнатылған сумен қайнатып, ащылығын алып тастаңыз.

3. Пекин қызылшасын жіңішке шұғылға кесіңіз, петрушканы ұсақтай кесіңіз.

4. Табақтың түбіне сухарикті қойып, үстіне жасыл дәндерді серпіңіз.

5. Шпроттарды үстіне қойып, банкадан майдың бір азын қосып, содан кейін сарымсақты салыңыз.

6. Жұмыртқаны қойып, үстіне майонезбен торша жасаңыз.

7. Үстіне пекин қызылшасын салып, петрушкамен шыршыңыз.