里加海岸清新空气色拉
一道层叠式蔬菜和鱼类的色拉,配以奶油酱汁。
- 烹饪时间
- 20 分钟
- 份量
- 736 kcal
- 材料
- ≈ $2.03
- 蛋白质
- 24 g
材料
- 1 Onions≈ $1.60 每千克 16 克
- 2 Canned green peas包装 400 克 约等于 $1.00 25 克
- 3 Rusks包装 300 克 约等于 $2.50 25 克
- 4 Sprats in oil包装 160 克 约等于 $3.00 70 克
- 5 Eggs包装 10 个 约等于 $1.89 1 个
- 6 Napa cabbage包装 700 克 约等于 $2.40 25 克
- 7 Mayonnaise 25 克
- 8 Parsley包装 50 克 约等于 $1.50 5 克
- 9 Sunflower oil 9 毫升
- 10 Breadcrumbs 13 克
灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
在盘底铺上一层面包屑
均匀铺上一层罐装绿豌豆
将沙丁鱼均匀排列,倒上罐头中的油
加入洋葱半圆片并画上花纹状的蛋黄酱
排列切好的煮硬的鸡蛋片和少许洋葱
在表面涂抹一层蛋黄酱
最后放上一层切碎的大白菜
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