Real Woman’s Salad

1. 1 PumpkinҚаптамa 1 кг ≈ $2.80 65 г
2. 2 Napa cabbageҚаптамa 700 г ≈ $2.40 65 г
3. 3 Black olivesҚаптамa 300 г ≈ $2.50 40 г
4. 4 Cucumbers≈ $3.67 кг үшін 30 г
5. 5 Kiwi≈ $5.00 кг үшін 50 г
6. 6 DillҚаптамa 50 г ≈ $1.80 5 г
7. 7 Pumpkin seedsҚаптамa 150 г ≈ $3.00 25 г
8. 8 Mayonnaise 8 г
9. 9 Sunflower oil 11 мл
10. 10 HamҚаптамa 300 г ≈ $2.91 65 г
11. 11 Salt 2 г
12. 12 Ground black pepper 1 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Chop all ingredients

2. Grate the pumpkin¹ (or butternut squash) on a box grater

3. Peel and slice the kiwi⁵ into thick pieces

4. Toss with mayonnaise thinned with oil, salt, and black³ pepper

5. Sprinkle in the toasted pumpkin¹ seeds

6. Gently fold everything together