Жаңартылған Оливье салаты

1. 1 Mayonnaise 13 г
2. 2 AvocadoҚаптамa 1 шт ≈ $1.20 1 шт
3. 3 Cucumbers≈ $3.67 кг үшін 25 г
4. 4 Carrots≈ $1.50 кг үшін 20 г
5. 5 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.89 0,5 шт
6. 6 Beef tongueҚаптамa 1 кг ≈ $14.00Барлық дүкенде емес: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 50 г
7. 7 Onions≈ $1.60 кг үшін 20 г
8. 8 Apples≈ $3.50 кг үшін 40 г
9. 9 Lemon≈ $4.65 кг үшін 4 г
10. 10 DillҚаптамa 50 г ≈ $1.80 5 г
11. 11 Canned green peasҚаптамa 400 г ≈ $1.00 25 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Қызылшаны жуып, тазалайыңыз, ұсақ бұрышша кесіңіз, содан соң қайнатылған сумен құйыңыз.

2. Мұздандырылған жасыл дақылды қайнатылған сумен қайнатып, жуып алыңыз.

3. Қайнатылған тілімді ұсақ бұрышша кесіңіз.

4. Қайнатылған сарымысты ұсақ бұрышша кесіңіз.

5. Капустаны ұсақ бұрышша кесіңіз.

6. Авокадоды тазалайыңыз, ұсақ бұрышша кесіп, лимон сүтімен шайыңыз.

7. Алманы тазалайыңыз, ұсақ бұрышша кесіп, лимон сүтімен шайыңыз.