Salade «Olivier revisité»

1. 1 Mayonnaise 13 g
2. 2 Avocadopaquet 1 pcs ≈ $1.20 1 pcs
3. 3 Cucumbers≈ $3.67 par kg 25 g
4. 4 Carrots≈ $1.50 par kg 20 g
5. 5 Eggspaquet 10 pcs ≈ $1.89 0,5 pcs
6. 6 Beef tonguepaquet 1 kg ≈ $14.00Pas dans tous les magasins : Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 50 g
7. 7 Onions≈ $1.60 par kg 20 g
8. 8 Apples≈ $3.50 par kg 40 g
9. 9 Lemon≈ $4.65 par kg 4 g
10. 10 Dillpaquet 50 g ≈ $1.80 5 g
11. 11 Canned green peaspaquet 400 g ≈ $1.00 25 g

Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.

Méthode

1. Épluchez et coupez l’oignon en petits dés, puis versez de l’eau bouillante dessus.

2. Ébouillantez les petits pois surgelés.

3. Coupez la langue cuite en petits dés.

4. Coupez la carotte cuite en petits dés.

5. Coupez le concombre en petits dés.

6. Épluchez l’avocat², coupez-le en petits dés et arrosez de jus de citron.

7. Épluchez la pomme, coupez-la en petits dés et arrosez de jus de citron.