Ensalada "Olivia actualizada"

1. 1 Mayonnaise 13 g
2. 2 Avocadopaquete 1 unidades ≈ $1.20 1 unidades
3. 3 Cucumbers≈ $3.67 por kg 25 g
4. 4 Carrots≈ $1.50 por kg 20 g
5. 5 Eggspaquete 10 unidades ≈ $1.89 0,5 unidades
6. 6 Beef tonguepaquete 1 kg ≈ $14.00No en todas las tiendas: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 50 g
7. 7 Onions≈ $1.60 por kg 20 g
8. 8 Apples≈ $3.50 por kg 40 g
9. 9 Lemon≈ $4.65 por kg 4 g
10. 10 Dillpaquete 50 g ≈ $1.80 5 g
11. 11 Canned green peaspaquete 400 g ≈ $1.00 25 g

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

1. Pica el cebolla en cubitos pequeños y escúrrela con agua hirviendo.

2. Escala el guisante verde congelado con agua hirviendo.

3. Corta la lengua cocida en cubitos pequeños.

4. Pica la zanahoria cocida en cubitos pequeños.

5. Corta el pepino en cubitos pequeños.

6. Pica el aguacate pelado en cubitos pequeños y rocía con jugo de limón.

7. Pela la manzana, córtala en cubitos pequeños y rocía con jugo de limón.