Краб палочкаларымен және апельсин салаты

1. 1 Oranges≈ $3.80 кг үшін 75 г
2. 2 Crab sticksҚаптамa 200 г ≈ $2.80 100 г
3. 3 Canned sweet cornҚаптамa 340 г ≈ $1.00 60 г
4. 4 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.93 1 шт
5. 5 Sour cream 15%Қаптамa 300 г ≈ $1.60 40 г
6. 6 Garlic≈ $10.00 кг үшін 3 г
7. 7 Salt 1 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Жұмыртқаны 10 минут қайнатып, суық суға салып суытып, қабығын алып тастау.

2. Краб палочкаларын және жұмыртқаны шағын бөлшектерге тігіп кесу.

3. Апельсинді жуып, қабығын алып, дөңгелектерге бөліп, қабықшасын алып тастап, бөлшектерге кесу.

4. Қызылшаны шетке салып, сұйықтығын ағызу.

5. Күшікті ұсақтап, сметанамен және тұзбен араластыру.

6. Жұмыртқа, краб палочкалары, апельсин және қызылшаны қосу, сметанамен араластырып, салқын салат жасау.