Krabsticksalade met sinaasappel

1. 1 Oranges≈ $3.80 per kg 75 g
2. 2 Crab sticksverpakking 200 g ≈ $2.80 100 g
3. 3 Canned sweet cornverpakking 340 g ≈ $1.00 60 g
4. 4 Eggsverpakking 10 stuks ≈ $1.93 1 stuks
5. 5 Sour cream 15%verpakking 300 g ≈ $1.60 40 g
6. 6 Garlic≈ $10.00 per kg 3 g
7. 7 Salt 1 g

Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.

Bereidingswijze

1. Kook het ei 10 minuten hard, koel het in koud water af en pel het.

2. Snijd de krabsticks en het ei in kleine blokjes.

3. Schil de sinaasappel, deel hem in plakjes, verwijder de vliezen en snijd hem in stukjes.

4. Giet de maïs door een zeef en laat het vocht uitlekken.

5. Fijn hak de knoflook en meng met de room en zout.

6. Voeg het ei, de krabsticks, sinaasappel en maïs samen, doe de room erbij en meng voorzichtig.