Мейрамдық салат (омлет пен жуанқарағашпен)

1. 1 Chicken breast filletҚаптамa 800 г ≈ $7.36 80 г
2. 2 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.89 0,5 шт
3. 3 PrunesҚаптамa 200 г ≈ $3.50 25 г
4. 4 WalnutsҚаптамa 150 г ≈ $4.00 25 г
5. 5 Green onionsҚаптамa 50 г ≈ $1.30 25 г
6. 6 White cabbageҚаптамa 1,2 кг ≈ $2.40 25 г
7. 7 Mayonnaise 25 г
8. 8 ButterҚаптамa 180 г ≈ $1.60 14 г
9. 9 Sunflower oil 9 мл

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Жуанқарағашқа қайнап тұрған су құйып, 10 минут демелі қалдыр.

2. Жұмыртқаларды майонезбен араластырып, сары майда жұқа омлет пісір.

3. Тағамдық тартылған тауықтың филесін шағын бұрыштарға кесіңіз.

4. Жасыл шалыны ұсақтай кесіңіз.

5. Омлетті вилкамен ұсақтап, майонезбен араластырыңыз.

6. Жуанқарағаш пен жуанқарағашты ұсақтаңыз.

7. Қызылшаны шағын бұрыштарға жіптей кесіңіз.