Тауық пен йогурт тұздығы қосылған «Цезарь» боулы
Гриль тауық, романо, черри, қытырлақ нан және грек йогуртынан жасалған тұздық қосылған жеңіл боул. Ақуызы мол түскі асқа жарайды.
- Уақыты
- 30 мин
- Порция
- 564 ккал
- Құрамы
- ≈ $4.73
- Ақуыз
- 58 г
Құрамы
- 1 Chicken breast filletҚаптамa 800 г ≈ $7.36 180 г
- 2 Romaine lettuceҚаптамa 300 г ≈ $2.50 90 г
- 3 White breadҚаптамa 350 г ≈ $1.41 35 г
- 4 ParmesanҚаптамa 200 г ≈ $6.00 20 г
- 5 Greek yogurtҚаптамa 250 г ≈ $1.80 60 г
- 6 Dijon mustard 8 г
- 7 Garlic≈ $10.00 кг үшін 3 г
- 8 Lemon≈ $4.65 кг үшін 25 г
- 9 Cherry tomatoesҚаптамa 250 г ≈ $2.50 100 г
- 10 Olive oil 8 мл
- 11 Salt 2 г
- 12 Ground black pepper 1 г
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Тауыққа тұз бен бұрыш сеуіп, 4 г зәйтүн майын жағыңыз.
Тауықты грильде немесе құрғақ табада әр жағынан 5–6 минуттан қызарған жолақтар пайда болып, сөлі мөлдір болғанша қуырыңыз.
Нанды текшелеп турап, табада 4 г маймен 4–5 минут қытырлақ болғанша кептіріңіз.
Йогурт, қыша, үгітілген сарымсақ, лимон шырыны, бір шымшым тұз және бұрышты араластырыңыз.
Романоны ірі турап, черриді екіге бөліп, тауықты тілімдеп тураңыз.
Ыдысқа негіз етіп романоны салып, тауық, черри және қытырлақ нанды бөліктерге бөліп қосыңыз.
Үстіне йогурт тұздығын құйып, үгітілген пармезан себіңіз.
Кеңестер
- Неге осылай
- Курицу обжаривают на сухой сковороде, чтобы сок не вытек и мясо осталось сочным. Если сковорода влажная, курица будет сухой.
- Немен алмастыруға болады
- Йогурт замени на сметану 60 г — соус будет гуще. Черри можно убрать, добавив 50 г огурца, нарезанного кубиками.
- Жиі кездесетін қателер
- Если курица не прожарена, сок внутри будет розовым. Провери: разрежь ломтик — середина должна быть белой.
- Сақтау және жылыту
- Храни 2 дня в холодильнике. Разогревай в микроволновке 1–1.5 минуты, прикрыв тарелку. Соус лучше сделать свежим.
- Немен беру
- Подавай с кусочком цельнозернового хлеба или на завтрак как салат с добавленным яйцом.
Қысқаша
- Салауатты деп белгіленген: жоспарлаушы оны мақсаты «салмақ жоғалту» және «сау тамақтану» кезінде жиі таңдап тұрады.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.