Краб таяқшаларынан жасалған котлеті бар краб бургері

1. 1 Crab sticksҚаптамa 200 г ≈ $2.80 140 г
2. 2 Cream cheeseҚаптамa 140 г ≈ $1.80 35 г
3. 3 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.93 0,5 шт
4. 4 Breadcrumbs 25 г
5. 5 DillҚаптамa 50 г ≈ $1.80 5 г
6. 6 Burger bunsҚаптамa 4 шт ≈ $2.00 1 шт
7. 7 Leaf lettuceҚаптамa 150 г ≈ $0.65 25 г
8. 8 Tomatoes≈ $4.67 кг үшін 60 г
9. 9 Mayonnaise 20 г
10. 10 Mustard 6 г
11. 11 Pickled cucumbersҚаптамa 680 г ≈ $3.20 25 г
12. 12 Sunflower oil 10 мл
13. 13 Salt 1 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Краб таяқшаларын пышақпен немесе шанышқымен ұсақтаңыз.

2. Оларды сүзбелі ірімшік, жұмыртқа, кепкен нан ұнтағы, аскөк және тұзбен араластырыңыз.

3. Тығыз котлет жасап, 10 минут салқындатыңыз.

4. Котлетті майға әр жағынан 3–4 минуттан қызарғанша қуырыңыз.

5. Бөлкені екіге бөліп, кесілген жақтарын құрғақ табада 1 минут кептіріңіз.

6. Майонезді, қышаны және майдалап туралған тұздалған қиярды араластырыңыз.

7. Бургерді соус, салат жапырағы, котлет және қызанақпен жинаңыз.