Жаңадан қайтадан тамақтану: яйлама, сосиска және беконмен
Жүрекке қанат беруші тамақ: яйлар, сосискалар, бекон, шампиньондар, томат және тост. Бәрін бір сковородада кезекпен дайындайды.
- Уақыты
- 25 мин
- Порция
- 695 ккал
- Құрамы
- ≈ $2.73
- Ақуыз
- 30 г
Құрамы
- 1 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.89 1,6 шт
- 2 FrankfurtersҚаптамa 400 г ≈ $3.50 64 г
- 3 BaconҚаптамa 200 г ≈ $2.91 36 г
- 4 Button mushrooms≈ $7.50 кг үшін 80 г
- 5 Tomatoes≈ $4.67 кг үшін 96 г
- 6 White breadҚаптамa 350 г ≈ $1.41 48 г
- 7 ButterҚаптамa 180 г ≈ $1.60 12 г
- 8 Salt 2 г
- 9 Ground black pepper дәміне қарай
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Тостты құрғақ сковородада 1–2 минутта қайырып, табаққа аударыңыз.
Беконды 3–4 минутқа қыздырып, қызылданғаннан кейін тост жақын жерге қойыңыз.
Сосискаларды кесіп, сол сковородада 4–5 минутқа қыздырыңыз, ортасы қызғанша.
Жарты майды қосып, кесілген шампиньондарды 5–6 минутқа қыздырыңыз, суы шыққанша.
Томатты жартылай кесіп, кесілген жағымен 2–3 минутқа қыздырыңыз.
Қалған майды қосып, яйларды сковородаға салып, тұз және бидай тұзымен дәмдеңіз.
3–4 минутқа қыздырыңыз, ақшылдары қатып, сарышығы жұмсақ қалғанша.
Кеңестер
- Неге осылай
- Грибы обжаривай до испарения влаги, иначе яйца будут тухнуть в жидкости и не подрумянятся.
- Немен алмастыруға болады
- Замени бекон копчёной колбасой 36 г или сыром 30 г для острой нотки. Грибы можно пропустить, если нет.
- Жиі кездесетін қателер
- Сосиски пережаришь — они станут сухими и жёсткими; проверяй середину зубочисткой.
- Сақтау және жылыту
- Храни в холодильнике 1 день. Разогревай на сковороде 3 минуты с крышкой, добавив 5 г масла.
- Немен беру
- Подавай с чаем или кофе, если завтрак плотный, или с фруктовым соком для лёгкости.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.