Obfity śniadanie na patelni z jajkami, kiełbasami i bekonem

1. 1 Eggsopakowanie 10 szt. ≈ $1.89 1,6 szt.
2. 2 Frankfurtersopakowanie 400 g ≈ $3.50 64 g
3. 3 Baconopakowanie 200 g ≈ $2.91 36 g
4. 4 Button mushrooms≈ $7.50 za kg 80 g
5. 5 Tomatoes≈ $4.67 za kg 96 g
6. 6 White breadopakowanie 350 g ≈ $1.41 48 g
7. 7 Butteropakowanie 180 g ≈ $1.60 12 g
8. 8 Salt 2 g
9. 9 Ground black pepper do smaku

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Podpiecz chleb na suchej patelni po 1–2 minuty z każdej strony, a następnie przełóż na talerz.

2. Smaż bekon przez 3–4 minuty, aż będzie chrupiący, a następnie odłóż obok tosta.

3. Nakrój kiełbasy w plasterki i usmaż na tej samej patelni przez 4–5 minut, aż środki będą gorące.

4. Dodaj połowę masła i usmaż pokrojone grzyby przez 5–6 minut, aż wyparuje z nich wilgoć.

5. Pomidor przeciąć na pół i podgrzej ciętą stroną w dół przez 2–3 minuty.

6. Dodaj resztę masła, rozbij jajka, dopraw solą i pieprzem.

7. Smaż 3–4 minuty, aż białka się zaskleją, a żółtka pozostaną miękkie.