Аэрогрильде дайындалған көкөніс пен ветчина қосылған жұмыртқа маффиндері
Көкөніс, ірімшік және ветчина қосылған порциялық жұмыртқа маффиндері. Жылдам таңғы асқа ыңғайлы әрі пішінін жоғалтпай жақсы қыздырылады.
- Уақыты
- 20 мин
- Порция
- 410 ккал
- Құрамы
- ≈ $1.68
- Ақуыз
- 29 г
Құрамы
- 1 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.93 2 шт
- 2 Bell peppers≈ $6.00 кг үшін 50 г
- 3 Spinach (frozen)Қаптамa 400 г ≈ $1.90 40 г
- 4 Hard cheeseҚаптамa 200 г ≈ $2.70 30 г
- 5 HamҚаптамa 300 г ≈ $2.85 40 г
- 6 Milk 2.5%Қаптамa 930 мл ≈ $0.88 25 мл
- 7 Salt 1 г
- 8 Ground black pepper 1 г
- 9 Sunflower oil 3 мл
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Шпинатты ерітіп, артық суын жақсылап сығып алыңыз.
Бұрыш пен ветчинаны ұсақ текшелерге турап, ірімшікті үккіштен өткізіңіз.
Жұмыртқаны сүт, тұз және бұрышпен шанышқымен шайқаңыз.
Жұмыртқа қоспасын бұрыш, шпинат, ветчина және ірімшікпен араластырыңыз.
Силикон қалыпшаларды майлап, қоспамен үштен екісіне дейін толтырыңыз.
Маффиндер көтеріліп, ортасы тығыз болғанша аэрогрильде 170 °C-та 12–14 минут пісіріңіз.
Қалыпшаларда 2 минут суытып, ұсыныңыз.
Кеңестер
- Неге осылай
- Squeeze the spinach until almost dry: extra water makes the center watery and keeps the eggs from setting in 12–14 minutes.
- Немен алмастыруға болады
- Replace the ham with 40 g of boiled chicken, or leave it out and add another 30 g of cheese for a firmer texture.
- Жиі кездесетін қателер
- A common mistake is filling the molds higher than two thirds: the muffins rise a lot, the edges spread, and the center stays wet.
- Сақтау және жылыту
- Keep in the fridge up to 3 days. Reheat for 1–2 minutes in the air fryer at 160 °C or briefly in the microwave.
- Немен беру
- Serve for breakfast with toast and a fresh cucumber, or take 2–3 in a container to work.
Қысқаша
- Салауатты деп белгіленген: жоспарлаушы оны мақсаты «салмақ жоғалту» және «сау тамақтану» кезінде жиі таңдап тұрады.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.