Аэрогрильде дайындалған көкөніс пен ветчина қосылған жұмыртқа маффиндері
Көкөніс, ірімшік және ветчина қосылған порциялық жұмыртқа маффиндері. Жылдам таңғы асқа ыңғайлы әрі пішінін жоғалтпай жақсы қыздырылады.
- Уақыты
- 20 мин
- Порция
- 410 ккал
- Құрамы
- ≈ $1.68
- Ақуыз
- 29 г
Құрамы
- 1 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.89 2 шт
- 2 Bell peppers≈ $6.00 кг үшін 50 г
- 3 Spinach (frozen)Қаптамa 400 г ≈ $1.90 40 г
- 4 Hard cheeseҚаптамa 200 г ≈ $2.64 30 г
- 5 HamҚаптамa 300 г ≈ $2.91 40 г
- 6 Milk 2.5%Қаптамa 930 мл ≈ $0.91 25 мл
- 7 Salt 1 г
- 8 Ground black pepper 1 г
- 9 Sunflower oil 3 мл
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Шпинатты ерітіп, артық суын жақсылап сығып алыңыз.
Бұрыш пен ветчинаны ұсақ текшелерге турап, ірімшікті үккіштен өткізіңіз.
Жұмыртқаны сүт, тұз және бұрышпен шанышқымен шайқаңыз.
Жұмыртқа қоспасын бұрыш, шпинат, ветчина және ірімшікпен араластырыңыз.
Силикон қалыпшаларды майлап, қоспамен үштен екісіне дейін толтырыңыз.
Маффиндер көтеріліп, ортасы тығыз болғанша аэрогрильде 170 °C-та 12–14 минут пісіріңіз.
Қалыпшаларда 2 минут суытып, ұсыныңыз.
Кеңестер
- Неге осылай
- Отжимай шпинат до почти сухого состояния: лишняя вода делает центр водянистым и мешает яйцам схватиться за 12–14 минут.
- Немен алмастыруға болады
- Замени ветчину на 40 г отварной курицы или убери её и добавь ещё 30 г сыра для более плотной текстуры.
- Жиі кездесетін қателер
- Частая ошибка — перелить формочки выше двух третей: маффины сильно поднимаются, края растекаются, а центр остаётся влажным.
- Сақтау және жылыту
- Храни в холодильнике до 3 дней. Разогревай 1–2 минуты в аэрогриле при 160 °C или коротко в микроволновке.
- Немен беру
- Подавай на завтрак с тостом и свежим огурцом или возьми 2–3 штуки в контейнер на работу.
Қысқаша
- Салауатты деп белгіленген: жоспарлаушы оны мақсаты «салмақ жоғалту» және «сау тамақтану» кезінде жиі таңдап тұрады.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.