Екі қайнатылған жұмыртқа тұзбен және крекермен

1. 1 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.89 2 шт
2. 2 CrispbreadҚаптамa 200 г ≈ $2.80 15 г
3. 3 Salt 1 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Дайындау: жұмыртқаларды суық сумен жуып, хлебецті дайындаңыз; шамамен 1 литрлік кастрюль таңдаңыз; кастрюльді суық сумен толтырып, жұмыртқалар 2 см жабылатындай етіп жасаңыз; су қайнағанша күшті отта қыздырыңыз.

2. Қайнатыңыз: жұмыртқаларды күшті отта 9 минут қайнатыңыз; мақсат — сарысы қатты, ақуы нығыз болуы.

3. Суытыңыз: кастрюльді оттан алып, жұмыртқаларды дереу суық суға 3 минутқа батырыңыз, пісу процесін тоқтату үшін.

4. Тазалаңыз: қабықшаны суық ағын сумен ағызып алыңыз.

5. Хлебец дайындаңыз: хлебецті шамамен 4 сантиметр ені бар тілімдерге бөліңіз.

6. Қызмет көрсетіңіз: жұмыртқаларды табаққа қойып, хлебецті жанында орналастырыңыз; қабықтан кейін жұмыртқаларды дәміне қарай тұздаңыз, қажет болса хлебецке тұз ұнтағын қосыңыз.

7. Ұсыныңыз: жұмыртқаларды тұтас ұсынуға болады немесе екіге бөліп беріңіз, бірге хлебецпен табаққа қойыңыз; қалағаныңызша жасыл шөп қосуға болады.

Қысқаша

• Салауатты деп белгіленген: жоспарлаушы оны мақсаты «салмақ жоғалту» және «сау тамақтану» кезінде жиі таңдап тұрады.