Шпинаттық суп

1. 1 Fresh spinachҚаптамa 150 г ≈ $2.50 50 г
2. 2 Plain yogurtҚаптамa 300 г ≈ $2.10 25 г
3. 3 Wheat flour 25 г
4. 4 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.89 1,5 шт
5. 5 PastaҚаптамa 450 г ≈ $1.36 40 г
6. 6 Onions≈ $1.60 кг үшін 40 г
7. 7 ButterҚаптамa 180 г ≈ $1.60 6 г
8. 8 Salt 2 г
9. 9 Sunflower oil 13 мл

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Шпинат пен пиязды ұсақ-ұсақ кесіңіз

2. Сыра майда пиязды жұмсақ болғанша қайнатыңыз

3. Шпинатқа су құйып, қақпағын жабып қайнатыңыз

4. Қаймақ, ұн және сары майды табақта араластырыңыз

5. Жақсы араластырып, шпинат суын азырақ-азырақ қосыңыз

6. Қайнатылған соусты қазанға құйып, тұрақты араластырыңыз

7. Макароны қосыңыз, тұздырыңыз және жұмсақ отта пісіруге қойыңыз