Сырлы қызанақ пен картошка супы

1. 1 Button mushrooms≈ $7.50 кг үшін 45 г
2. 2 Carrots≈ $1.50 кг үшін 19 г
3. 3 Onions≈ $1.60 кг үшін 20 г
4. 4 Processed cheeseҚаптамa 200 г ≈ $3.00 45 г
5. 5 HamҚаптамa 300 г ≈ $2.91 25 г
6. 6 Potatoes≈ $2.15 кг үшін 115 г
7. 7 DillҚаптамa 50 г ≈ $1.80 5 г
8. 8 Olive oil 14 мл
9. 9 Sunflower oil 14 мл

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Картофаны кубтарға кесіп, суға 10 минут қайнатыңыз. Пиязды және сәбізді кубтарға кесіңіз

2. Пиязды және сәбізді олиф масласында 3 минут қуырыңыз

3. Қызанақтарды талшықтарға кесіп, шынжырды кубтарға кесіңіз. Пияз мен сәбізге қосып, 7 минут қуырыңыз. Картошкасы бар қазанға аударып, 5–7 минут қайнатыңыз

4. Эріткіш сырды теріп, супқа қосып, толық еріп қайнатыңыз

5. Таза шаңырақты ұсақтап, қызанақ супқа қосылғанға дейін сақтаңыз

Қысқаша

• Планерде бұл тағам екі күнге дайындалады: екінші күні қайта жылытылады.