Racion

クリーミーなキノコとジャガイモのハムスープ

温かくて豊かな味わいのハートフルなスープ。ディナーや軽食に最適です。

所要時間
20 分
1人分
536 kcal
材料
≈ $1.74
タンパク質
14 g
クリーミーなキノコとジャガイモのハムスープ

材料

1
  1. 1 Button mushrooms≈ $7.50 / kg 45 g
  2. 2 Carrots≈ $1.50 / kg 19 g
  3. 3 Onions≈ $1.60 / kg 20 g
  4. 4 Processed cheeseパック 200 g ≈ $3.00 45 g
  5. 5 Hamパック 300 g ≈ $2.91 25 g
  6. 6 Potatoes≈ $2.15 / kg 115 g
  7. 7 Dillパック 50 g ≈ $1.80 5 g
  8. 8 Olive oil 14 ml
  9. 9 Sunflower oil 14 ml

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. ジャガイモを小さく切り、水で10分間茹でる。玉ねぎと人参を小さく切る

  2. オリーブオイルで玉ねぎと人参を3分間炒める

  3. キノコを細切りにし、ハムを小さく切る。玉ねぎと人参に加え、7分間炒める。その後、ジャガイモの入った鍋に移し、5–7分間煮込む

  4. プロセスチーズをすりおろし、スープに加え、完全に溶けるまでかき混ぜる

  5. 生のパセリを刻み、提供する直前に加える

要点

  • プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。

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