クリーミーなキノコとジャガイモのハムスープ
温かくて豊かな味わいのハートフルなスープ。ディナーや軽食に最適です。
- 所要時間
- 20 分
- 1人分
- 536 kcal
- 材料
- ≈ $1.74
- タンパク質
- 14 g
材料
- 1 Button mushrooms≈ $7.50 / kg 45 g
- 2 Carrots≈ $1.50 / kg 19 g
- 3 Onions≈ $1.60 / kg 20 g
- 4 Processed cheeseパック 200 g ≈ $3.00 45 g
- 5 Hamパック 300 g ≈ $2.91 25 g
- 6 Potatoes≈ $2.15 / kg 115 g
- 7 Dillパック 50 g ≈ $1.80 5 g
- 8 Olive oil 14 ml
- 9 Sunflower oil 14 ml
灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
ジャガイモを小さく切り、水で10分間茹でる。玉ねぎと人参を小さく切る
オリーブオイルで玉ねぎと人参を3分間炒める
キノコを細切りにし、ハムを小さく切る。玉ねぎと人参に加え、7分間炒める。その後、ジャガイモの入った鍋に移し、5–7分間煮込む
プロセスチーズをすりおろし、スープに加え、完全に溶けるまでかき混ぜる
生のパセリを刻み、提供する直前に加える
要点
- プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。
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