Zupa serowa z pieczarkami

1. 1 Button mushrooms≈ $7.50 za kg 45 g
2. 2 Carrots≈ $1.50 za kg 19 g
3. 3 Onions≈ $1.60 za kg 20 g
4. 4 Processed cheeseopakowanie 200 g ≈ $3.00 45 g
5. 5 Hamopakowanie 300 g ≈ $2.91 25 g
6. 6 Potatoes≈ $2.15 za kg 115 g
7. 7 Dillopakowanie 50 g ≈ $1.80 5 g
8. 8 Olive oil 14 ml
9. 9 Sunflower oil 14 ml

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Obierz i pokrój ziemniaki w kostkę, gotuj w wodzie przez 10 minut. Obierz i pokrój cebulę i marchewkę w kostkę

2. Smaż cebulę i marchewkę w oliwie przez 3 minuty

3. Pokrój pieczarki w słomkę, a szynkę w kostkę. Dodaj do cebuli i marchewki, smaż przez 7 minut. Przełóż do garnka ze ziemniakami, gotuj 5–7 minut

4. Pocier serek topiony na tarce i dodaj do zupy, dokładnie wymieszaj

5. Pokrój natkę pietruszki i dodaj tuż przed podaniem

W skrócie

• W planerze to danie przygotowywane jest na dwa dni: drugiego dnia podgrzać.