奶油蘑菇土豆火腿汤

1. 1 Button mushrooms≈ $7.50 每千克 45 克
2. 2 Carrots≈ $1.50 每千克 19 克
3. 3 Onions≈ $1.60 每千克 20 克
4. 4 Processed cheese包装 200 克 约等于 $3.00 45 克
5. 5 Ham包装 300 克 约等于 $2.91 25 克
6. 6 Potatoes≈ $2.15 每千克 115 克
7. 7 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克
8. 8 Olive oil 14 毫升
9. 9 Sunflower oil 14 毫升

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将土豆切成方丁，放入沸水中煮10分钟。将洋葱和胡萝卜切成小方丁

2. 在橄榄油中炒洋葱和胡萝卜3分钟

3. 将蘑菇切成细条，火腿切丁，加入洋葱和胡萝卜一起炒7分钟，然后倒入煮土豆的锅中，再煮5–7分钟

4. 将奶酪（如可融化奶酪）切碎或磨成粉，边搅拌边加入汤中，直到完全融化

5. 将新鲜香菜（欧芹）剁碎，临吃前加入

简要说明

• 在计划器中，此菜可做两天：第二天再加热。