Бекон, авокадо және қызыл шақпақ салаты

1. 1 BaconҚаптамa 200 г ≈ $2.95 75 г
2. 2 AvocadoҚаптамa 1 шт ≈ $1.20 0,5 шт
3. 3 Red cabbageҚаптамa 1 кг ≈ $2.00 60 г
4. 4 Cucumbers≈ $3.67 кг үшін 50 г
5. 5 Olive oil 10 мл
6. 6 White breadҚаптамa 350 г ≈ $1.44 30 г
7. 7 Pepper mix 2 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Бекон таспаларға кесіп, құрғақ қазанда 5–6 минут қатты қуырыңыз.

2. Беконды қағазға салып, артық майын ағызыңыз.

3. Хлебті бөлшекке кесіп, 180 °C температурада 7 минут қуырыңыз, алтын түске дейін.

4. Қызыл шақпақты жұқа таспаларға, қызанақты дөңгелекке кесіңіз.

5. Авокадодан терісін алып, дөңгелекке кесіңіз.

6. Қызыл шақпақты, қызанақты және авокадодан тұз, бұрыш және олифой қосып араластырыңыз.

7. Жоғарыға бекон мен қуырылған хлебті салып, одан кейін жегізіңіз.