Көктемдік сұлулық салаты

1. 1 Pearl barleyҚаптамa 800 г ≈ $2.80 75 г
2. 2 Sunflower oil 10 мл
3. 3 Carrots≈ $1.50 кг үшін 40 г
4. 4 Apples≈ $3.50 кг үшін 75 г
5. 5 Honey 8 г
6. 6 Pine nutsҚаптамa 50 г ≈ $5.00Барлық дүкенде емес: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 15 г
7. 7 Lemon≈ $4.65 кг үшін 8 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Перловканы суында 15-20 минут қайнатыңыз

2. Қызанақты бұрышқа кесіңіз

3. Алманы қыздырылған майда қуырыңыз

4. Шырышты қосып, араластырыңыз, содан кейін оттан алыңыз

5. Жүзімді миксерде қуырыңыз

6. Қызанақты, перловканы және алманы қабатқа салыңыз

7. Жүзіммен шыршып, лимон сүтімен салып, нанамен безендіріңіз