Весенний салат красоты

1. 1 Перловкаупаковка 800 г ≈ $2.80 75 г
2. 2 Масло подсолнечное 10 мл
3. 3 Морковь≈ $1.50 за кг 40 г
4. 4 Яблоки≈ $3.50 за кг 75 г
5. 5 Мёд 8 г
6. 6 Кедровые орехиупаковка 50 г ≈ $5.00Не во всех магазинах: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 15 г
7. 7 Лимон≈ $4.65 за кг 8 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Отварить перловку¹ в воде 15-20 минут

2. Нарезать морковь³ кубиками

3. Обжарить яблоки⁴ на разогретом масле

4. Добавить мед и перемешать, затем убрать с огня

5. Обжарить кедровые⁶ орехи в микроволновке

6. Сложить морковь³, перловку¹, яблоки⁴ в слои

7. Посыпать орехами, полить лимонным⁷ соком и украсить мятой