Француздық тост жагоданыңмен
Сүт пен жұмыртқа қоспасындағы қызғылт тосттар, қалың дастархан хлебінің үстіне қандауыр, жаңа жагоданыңмен және қант құмырымен. Жайлы, дұрыс мерекелік таңғы асқа арналған.
- Уақыты
- 15 мин
- Порция
- 459 ккал
- Құрамы
- ≈ $2.22
- Ақуыз
- 15 г
Құрамы
- 1 White breadҚаптамa 350 г ≈ $1.41 70 г
- 2 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.89 1 шт
- 3 Milk 2.5%Қаптамa 930 мл ≈ $0.91 60 мл
- 4 Sugar 8 г
- 5 Cinnamon 1 г
- 6 ButterҚаптамa 180 г ≈ $1.60 10 г
- 7 Fresh mixed berriesҚаптамa 250 г ≈ $5.00 80 г
- 8 Powdered sugar 5 г
- 9 Salt 1 г
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Жұмыртқаға сүт, қант, қалың дастархан хлебінің үстіне қандауыр және тұздың шағын шашырағымен араластырып, көбіктей жуу.
Хлебті қалың тақтайшаларға кесіп, әрбір тақтайшыны жұмыртқа қоспасына 10–15 секунд бойы екі жағынан малып алу.
Сковородаға сары майды орташа отқа қыздырып қою.
Тосттарды екі жағынан 2–3 минут бойы қызғылт қырлы және ішкісі жұмсақ болғанша қайнату.
Тосттарды табаққа аударып, үстіне жагоданыңмен безендіру.
Қант құмырымен шашып, ыстық күйінде қызметке беру.
Кеңестер
- Неге осылай
- Яйца с молоком взбивай на низкой скорости, чтобы не образовалась пена — она мешает равномерному пропитанию хлеба. Если перемешать быстро, тосты будут сухими внутри.
- Немен алмастыруға болады
- За свежие ягоды используй замороженные, предварительно оттаяв их. Вместо сахарной пудры возьми обычный сахар и растолки его в ступке.
- Жиі кездесетін қателер
- Тосты подгорают снаружи, но остаются сырыми внутри — значит, огонь слишком сильный или масло недостаточно разогрето. Проверяй готовность через 1–2 минуты.
- Сақтау және жылыту
- Храни в холодильнике не более 1 дня, лучше съесть сразу. Разогревай в микроволновке 20 секунд под крышкой, чтобы не подсохли.
- Немен беру
- Подавай с чаем или кофе по утрам выходных, когда хочется чего-то праздничного, но без усилий.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.