Francuski toast z owocami
Rumiane tosty w jajeczno-mlecznej masie z cynamonem, świeżymi owocami i pudrem cukrową. Idealne na spokojny świąteczny śniadanie.
- Czas gotowania
- 15 min
- Porcja
- 459 kcal
- Składniki
- ≈ $2.22
- Białko
- 15 g
Składniki
- 1 White breadopakowanie 350 g ≈ $1.41 70 g
- 2 Eggsopakowanie 10 szt. ≈ $1.89 1 szt.
- 3 Milk 2.5%opakowanie 930 ml ≈ $0.91 60 ml
- 4 Sugar 8 g
- 5 Cinnamon 1 g
- 6 Butteropakowanie 180 g ≈ $1.60 10 g
- 7 Fresh mixed berriesopakowanie 250 g ≈ $5.00 80 g
- 8 Powdered sugar 5 g
- 9 Salt 1 g
Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.
Sposób przygotowania
Roztrzepać jajko z mlekiem, cukrem, cynamonem i szczyptą soli.
Pokroić chleb na grube plasterki, każdy zanurzyć w masie jajecznej na 10–15 sekund z każdej strony.
Rozgrzać patelnię ze śmietaną na średnim ogniu.
Smażyć tosty po 2–3 minuty z każdej strony do złotego koloru i miękkiego wnętrza.
Przenieść tosty na talerz, ułożyć na wierzchu owoce.
Posypać pudrem cukrową i podać ciepłe.
Porady
- Dlaczego tak
- Яйца с молоком взбивай на низкой скорости, чтобы не образовалась пена — она мешает равномерному пропитанию хлеба. Если перемешать быстро, тосты будут сухими внутри.
- Zamienniki
- За свежие ягоды используй замороженные, предварительно оттаяв их. Вместо сахарной пудры возьми обычный сахар и растолки его в ступке.
- Częste błędy
- Тосты подгорают снаружи, но остаются сырыми внутри — значит, огонь слишком сильный или масло недостаточно разогрето. Проверяй готовность через 1–2 минуты.
- Przechowywanie i odgrzewanie
- Храни в холодильнике не более 1 дня, лучше съесть сразу. Разогревай в микроволновке 20 секунд под крышкой, чтобы не подсохли.
- Z czym podać
- Подавай с чаем или кофе по утрам выходных, когда хочется чего-то праздничного, но без усилий.
Komentarze 0
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Na razie brak komentarzy.