French Toast con Frutti di Bosco
Fette di pane dorate in una glassa di latte e uova aromatizzata alla cannella, guarnite con frutti di bosco freschi e zucchero a velo. Perfetti per una colazione festosa e rilassata.
- Tempo
- 15 min
- Porzione
- 459 kcal
- Ingredienti
- ≈ $2.22
- Proteina
- 15 g
Ingredienti
- 1 White breadconfezione 350 g ≈ $1.41 70 g
- 2 Eggsconfezione 10 pz ≈ $1.89 1 pz
- 3 Milk 2.5%confezione 930 ml ≈ $0.91 60 ml
- 4 Sugar 8 g
- 5 Cinnamon 1 g
- 6 Butterconfezione 180 g ≈ $1.60 10 g
- 7 Fresh mixed berriesconfezione 250 g ≈ $5.00 80 g
- 8 Powdered sugar 5 g
- 9 Salt 1 g
Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.
Procedura
Montare un uovo con latte, zucchero, cannella e una presa di sale.
Tagliare il pane a fette spesse, intingere ogni lato nella miscela per 10–15 secondi.
Scaldare una padella con burro a fuoco medio.
Friggere i toast 2–3 minuti per lato fino a ottenere una crosta dorata e un interno morbido.
Disporre le fette su un piatto, aggiungere sopra i frutti di bosco.
Spruzzare con zucchero a velo e servire caldi.
Consigli
- Perché così
- Яйца с молоком взбивай на низкой скорости, чтобы не образовалась пена — она мешает равномерному пропитанию хлеба. Если перемешать быстро, тосты будут сухими внутри.
- Sostituzioni
- За свежие ягоды используй замороженные, предварительно оттаяв их. Вместо сахарной пудры возьми обычный сахар и растолки его в ступке.
- Errori comuni
- Тосты подгорают снаружи, но остаются сырыми внутри — значит, огонь слишком сильный или масло недостаточно разогрето. Проверяй готовность через 1–2 минуты.
- Conservare e riscaldare
- Храни в холодильнике не более 1 дня, лучше съесть сразу. Разогревай в микроволновке 20 секунд под крышкой, чтобы не подсохли.
- Servire con
- Подавай с чаем или кофе по утрам выходных, когда хочется чего-то праздничного, но без усилий.
Commenti 0
Accedi per lasciare un commento.
Per ora nessun commento.