Жалпы қызылша, тауық еті және шпинат салаты

1. 1 Chicken breast filletҚаптамa 800 г ≈ $7.36 150 г
2. 2 StrawberriesҚаптамa 400 г ≈ $3.50 90 г
3. 3 Fresh spinachҚаптамa 150 г ≈ $2.50 50 г
4. 4 Feta or brined cheeseҚаптамa 200 г ≈ $3.00 35 г
5. 5 AlmondsҚаптамa 150 г ≈ $4.00 12 г
6. 6 Honey 8 г
7. 7 Lemon≈ $4.65 кг үшін 25 г
8. 8 Olive oil 10 мл
9. 9 Salt 2 г
10. 10 Ground black pepper 1 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Тауық филесіне тұз, қызыл бидай тұзын қосып, 3 мл зәйтүн майымен сыртынан жағып алу.

2. Гриль сковоркасын немесе қарапайым сковорканы қыздырып, тауықты 5–6 минуттан соң қызғылт қоңыр түске дейін, ішінен шырылтылған суы болғанша, екі жағынан қайнату.

3. Тауықты 5 минуттық тоқтатудан кейін, жұқа таспаларға кесу.

4. Қызылшаны жартылай кесу, шпинатты қуатып алу, фетаны ұсақтау, миндальді ірі бөлшектерге кесу.

5. Жүзім, лимон сүті мен қалған зәйтүн майын біркелкі соусқа араластыру.

6. Шпинатты, қызылшаны, тауықты, фета мен миндальды табаққа салып, соуспен қайнатып, тұздап беру.

Қысқаша

• Салауатты деп белгіленген: жоспарлаушы оны мақсаты «салмақ жоғалту» және «сау тамақтану» кезінде жиі таңдап тұрады.