Алыча пюресі балаға арналған

1. 1 Pears≈ $3.80 кг үшін 150 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Алычаны жуып, қабығын соғып, ортасын алып, 1 см бөлшектерге кесіңіз.

2. Қазанға аударып, 2 ст. л. су қосып, қақпасын жабып, ашық отта 10–12 минут қайнатыңыз, бөлшектер қасықпен жұмсақ болғанша.

3. Блендерде жұмсақ, қаттысыз пюреге айналдырыңыз; қажет болса, 1–2 ч. л. су, емізгі немесе бала тағамы қосыңыз.

4. Жылына дейін суытып, ішіңіздің ішкі жағына тапсырып, температурасын тексеріңіз — пюре қыздырмауы керек.

5. Қалдығын жабық контейнерге салып, суытып, мұздыққа 24 сағатқа дейін сақтауға немесе порциялық формочкаларға мұздатуға болады.

Қысқаша

• 1–3 жас аралығындағы балаларға арналған порция; 6 айдан бастап жарамды. Кішілер үшін оны жартысына бөліп, езбеге айналдыру.