Hagelslag met perzik

1. 1 Cornmealverpakking 700 g ≈ $2.40 30 g
2. 2 Peaches≈ $6.00 per kg 60 g
3. 3 Sunflower oil 3 ml

Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.

Bereidingswijze

1. Breng 200 ml water aan de kook en roer er langzaam een dunne straal maïszemel doorheen, zodat er geen klonten ontstaan.

2. Kook op zeer laag vuur onder een deksel 20 minuten, roer om de 5 minuten om. De pap moet dik en zacht worden.

3. Schil de perzik en verwijder de pit, snijd hem in kleine blokjes.

4. Voeg olie en perzik toe aan de pap, roer goed door en laat nog 3 minuten onder het deksel staan.

5. Serveer warm.

Kort samengevat

• Een portie voor kinderen van 1–3 jaar; geschikt vanaf 12 maanden. Voor jongere kinderen halveert u de portie en pureert.