Pieczone papryki farszowane w air fryerze

1. 1 Bell peppers≈ $6.00 za kg 220 g
2. 2 Ground pork and beefopakowanie 500 g ≈ $7.01 130 g
3. 3 Long-grain riceopakowanie 800 g ≈ $1.94 40 g
4. 4 Onions≈ $1.60 za kg 50 g
5. 5 Tomato pasteopakowanie 140 g ≈ $1.00 20 g
6. 6 Hard cheeseopakowanie 200 g ≈ $2.70 25 g
7. 7 Sunflower oil 7 ml
8. 8 Salt 2 g
9. 9 Ground black pepper 1 g
10. 10 Paprika 1 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Przepłucz ryż, ugotuj w osolonej wodzie przez 12 minut do *al dente* i odcedź w cedzaku.

2. Drobno posiekaj cebulę i usmaż na oleju przez 3–4 minuty, aż będzie miękka.

3. Wymieszaj farsz, ryż, cebulę, pastę pomidorową, sól, pieprz i paprykę w misce.

4. Rozetnij papryki na pół wzdłuż, usuń nasiona i błony.

5. Nałóż farsz do połówek papryki, dobrze dociskając, i umieść w koszyku air fryera.

6. Smaż w temperaturze 180 °C przez 20 minut, następnie posyp tartym serem i smaż jeszcze 5–6 minut, aż papryki będą miękkie, farsz całkiem gotowy (bez różowego koloru), a ser stopiony i złocisty.

7. Odstaw papryki na 3 minuty przed podaniem.