Sernik z ananasa

1. 1 Canned pineappleopakowanie 565 g ≈ $2.50 25 g
2. 2 Brown sugar 15 g
3. 3 Cottage cheese 5% (tvorog)opakowanie 300 g ≈ $2.80 75 g
4. 4 Semolinaopakowanie 700 g ≈ $2.20 15 g
5. 5 Wheat flour 18 g
6. 6 Eggsopakowanie 10 szt. ≈ $1.89 1,5 szt.
7. 7 Sunflower oil 9 ml
8. 8 Baking powder 2 g
9. 9 Sugar 13 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Wyciągnij ananas z syropu, połóż na sitku i odcedź nadmiar płynu

2. Zmieszaj twaróg, cukier, mąkę kukurydzianą, mąkę pszenną, jaja i proszek do pieczenia. Odstaw na 10 minut

3. Rozgrzej olej na patelni. Grubo pokryj kawałki ananasa ciastem

4. Smaż pod przykrywką, aż jedna strona będzie złocista, potem bez przykrywki – drugą stronę

5. Przełóż na papier kuchenny, aby osączyć nadmiar tłuszczu. Odstaw do ostygnięcia