Ananasové sýrníčky

1. 1 Canned pineapplebalení 565 g ≈ $2.50 25 g
2. 2 Brown sugar 15 g
3. 3 Cottage cheese 5% (tvorog)balení 300 g ≈ $2.80 75 g
4. 4 Semolinabalení 700 g ≈ $2.20 15 g
5. 5 Wheat flour 18 g
6. 6 Eggsbalení 10 ks ≈ $1.89 1,5 ks
7. 7 Sunflower oil 9 ml
8. 8 Baking powder 2 g
9. 9 Sugar 13 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Vyjmout ananas z sirupu, dát do cedníku a nechat odkapat přebytečnou tekutinu

2. Smíchat tvaroh, cukr, krupici, mouku, vejce a kypřicí prášek; nechat 10 minut odležet

3. Rozhřát olej na pánvi. Kousky ananasu rovnoměrně obalit těstem

4. Smažit pod víkem, až se jedna strana zrumení, pak bez víka druhou stranu

5. Vyložit na papírové utěrky, aby odteklo přebytečné tuko; nechat vychladnout