Сирники з ананасом

1. 1 Canned pineappleупаковка 565 г ≈ $2.50 25 г
2. 2 Brown sugar 15 г
3. 3 Cottage cheese 5% (tvorog)упаковка 300 г ≈ $2.80 75 г
4. 4 Semolinaупаковка 700 г ≈ $2.20 15 г
5. 5 Wheat flour 18 г
6. 6 Eggsупаковка 10 шт ≈ $1.89 1,5 шт
7. 7 Sunflower oil 9 мл
8. 8 Baking powder 2 г
9. 9 Sugar 13 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Зібрати ананас з сиропу, покласти у дуршлаг і дати стекти надлишковій рідині

2. Змішати творіг, цукор, манку, борошно, яйця та розпушувач. Дати настоятися 10 хвилин

3. Нагріти олію на сковорідці. Обмазати шматочки ананаса тестом з усіх боків

4. Смажити під кришкою до золотистої скоринки з одного боку, потім без кришки — з іншого

5. Перекласти на паперовий рушник, щоб зняти надлишок олії. Дати охолонути