Udka z kurczaka z ziemniakami w piekarniku

1. 1 Chicken thighsopakowanie 900 g ≈ $3.81 180 g
2. 2 Potatoes≈ $2.15 za kg 250 g
3. 3 Onions≈ $1.60 za kg 40 g
4. 4 Garlic≈ $10.00 za kg 3 g
5. 5 Sunflower oil 10 ml
6. 6 Paprika 2 g
7. 7 Salt 2 g
8. 8 Ground black pepper do smaku

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Przygotowanie: umyj ziemniaki i cebulę; ziemniaki pokrój w ćwiartki o grubości około 2 cm; cebulę pokrój w krążki; czosnek obierz i zgnieć; rozgrzej piekarnik do 200°C.

2. Przygotowanie smaku: ziemniaki i cebulę wymieszaj z masłem, solą i papryką tak, aby każdy kawałek był pokryty przyprawami.

3. Przygotowanie kurczaka: udka natrzyj solą, pieprzem i wyciśniętym czosnkiem.

4. Składanie: na blaszce ułóż ziemniaki i cebulę, a na wierzchu ułóż udka.

5. Gotowanie: wstaw blaszkę do piekarnika i piecz 45 minut w 200°C; kurczak powinien osiągnąć wewnętrzną temperaturę 74°C, ziemniaki nabiorą chrupiącej skórki i staną się miękkie.

6. Podanie: wyjmij z piekarnika, odczekaj 5 minut; podawaj na gorąco, z podłożem z ziemniaków i cebuli.