Racion

Zimna naczynka z kiełbasą, szynką i musztardą z ogórkami korniszonskimi

Asortyment szynki, kiełbasy i pieczonej piersi kurczaka z ogórkami korniszonskimi, oliwkami i musztardą. Prosta przekąska na świąteczną tabliczkę.

Czas gotowania
10 min
Porcja
341 kcal
Składniki
≈ $2.56
Białko
30 g
Zimna naczynka z kiełbasą, szynką i musztardą z ogórkami korniszonskimi

Składniki

1
  1. 1 Hamopakowanie 300 g ≈ $2.91 80 g
  2. 2 Smoked chicken breastopakowanie 300 g ≈ $4.50 70 g
  3. 3 Pickled gherkinsopakowanie 370 g ≈ $3.00 45 g
  4. 4 Mustard 12 g
  5. 5 Olivesopakowanie 300 g ≈ $3.00 25 g
  6. 6 Parsleyopakowanie 50 g ≈ $1.50 4 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

  1. Nakrój szynkę i pieczoną pierś kurczaka na bardzo cienkie plasterki.

  2. Przeciąć ogórki korniszonskie na pół wzdłuż i osusz oliwki z płynu.

  3. Ułóż mięso wachlarzem lub rzędami na płytkim talerzu.

  4. Dodaj ogórki korniszonskie, oliwki i niewielką porcję musztardy do miseczki do sosu.

  5. Posyp pietruszką i trzymaj w lodówce do podania.

Porady

Dlaczego tak
Мясо нарезай тонко, чтобы оно пропиталось горчицей и не было сухим. Корнишоны режь вдоль, чтобы они не распадались и выглядели аккуратно.
Zamienniki
Замени ветчину сыром гауда (80 г) или колбасой «Докторская» (70 г). Вместо оливок возьми маринованные каперсы (25 г).
Częste błędy
Если корнишоны или оливки слишком мокрые, закуска будет размокать. Проверяй, обсушив их бумажным полотенцем.
Przechowywanie i odgrzewanie
Храни в холодильнике 2 дня. Перед подачей перемешай, чтобы горчица равномерно распределилась.
Z czym podać
Подавай с хрустящим багетом или тонкими ломтиками ржаного хлеба на праздничном столе.

Komentarze 0

Zaloguj się aby zostawić komentarz.

Na razie brak komentarzy.

W kolekcjach

Język

Menu, rachunek i przepisy przełączają się natychmiast.

Twój język nie jest dostępny? Tłumaczenia są w jednym folderze na GitHub — po jednym pliku na język, każdy może dodać.

Kraj i waluta

Ceny przepisów i planu pokażemy w walucie wybranego kraju.