Straszny kanapka z awokado i jajkiem
Obfity, straszny śniadanie z awokado, gotowanym jajkiem i śmiesznymi oczami z oliwek. Idealny na Halloween (31 października).
- Czas gotowania
- 18 min
- Porcja
- 379 kcal
- Składniki
- ≈ $1.56
- Białko
- 13 g
Składniki
- 1 Toast breadopakowanie 500 g ≈ $2.00 60 g
- 2 Avocadoopakowanie 1 szt. ≈ $1.20 0,5 szt.
- 3 Eggsopakowanie 10 szt. ≈ $1.93 1 szt.
- 4 Black olivesopakowanie 300 g ≈ $2.50 10 g
- 5 Cherry tomatoesopakowanie 250 g ≈ $2.50 40 g
- 6 Lemon≈ $4.70 za kg 10 g
- 7 Salt 1 g
Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.
Sposób przygotowania
Zalej jajko wodą, doprowadź do wrzenia i gotuj 9 minut, następnie ostudź i obierz.
Podsmaż chleb na suchej patelni po 1–2 minuty z każdej strony do złotego koloru.
Rozgnieć awokado z sokiem z cytryny i szczyptą soli.
Nałóż masę awokadową na chleb.
Pokrój jajko w okrągłe plasterki i ułóż je jak oczy, dodając oliwki jako źrenice i kawałki wiśni jako usta.
Porady
- Dlaczego tak
- Boil the egg for 9 minutes so the yolk stays slightly runny and doesn't spread when you slice it into rounds. If you overcook it, the toast will turn too soft.
- Zamienniki
- Swap the black olives for pitted olives (10 g) or use black pepper for the pupils. You can skip the cherry tomatoes and add salt to the avocado for flavor.
- Częste błędy
- If the avocado darkens on the toast within 10 minutes, you didn't add lemon juice or the bread is too moist.
- Przechowywanie i odgrzewanie
- Keep in the fridge for no more than 1 day. Cut the toast before serving and spread the avocado 5 minutes before eating.
- Z czym podać
- Serve with tea or hot chocolate at a kids' party or a themed party.
Komentarze 0
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Na razie brak komentarzy.