Тости-монстри з авокадо та яйцем
Смачні тости з авокадо, вареним яйцем та смішними очима з оливок. Відмінний тематичний сніданок на 31 жовтня.
- Час приготування
- 18 хв
- Порція
- 379 ккал
- Інгредієнти
- ≈ $1.56
- Білок
- 13 г
Інгредієнти
- 1 Toast breadупаковка 500 г ≈ $2.00 60 г
- 2 Avocadoупаковка 1 шт ≈ $1.20 0,5 шт
- 3 Eggsупаковка 10 шт ≈ $1.89 1 шт
- 4 Black olivesупаковка 300 г ≈ $2.50 10 г
- 5 Cherry tomatoesупаковка 250 г ≈ $2.50 40 г
- 6 Lemon≈ $4.65 за кг 10 г
- 7 Salt 1 г
Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.
Спосіб приготування
Яйце залийте водою, доведіть до кипіння та варіть 9 хвилин, потім охолодьте та очистіть.
Хліб підсушіть на сухій сковорідці по 1–2 хвилини з кожного боку до золотистого кольору.
Авокадо розімніть з лимонним соком і сіллю.
Розмажте авокадо на тости.
Яйце наріжте кружками, викладіть як очі, додайте зіниці з оливок і шматочки черрі як рот.
Поради
- Чому так
- Вари яйцо 9 минут, чтобы желток оставался слегка жидким и не растекался при нарезке кружками. Если переваришь, тост станет слишком мягким.
- Чим замінити
- Замени маслины оливками без косточек (10 г) или черным перцем для зрачков. Черри можно убрать, добавив соль на авокадо для вкуса.
- Де помиляються
- Если авокадо потемнеет на тосте через 10 минут, значит, не добавил лимонный сок или хлеб слишком влажный.
- Зберігати й розігрівати
- Храни в холодильнике не более 1 дня. Режь тост перед подачей, авокадо намазывай за 5 минут до еды.
- З чим подати
- Подавай с чаем или горячим шоколадом на детском утреннике или тематической вечеринке.
Коментарі 0
Увійти щоб залишити коментар.
Поки що немає коментарів.