Tost z awokado i jajkami przepiórzymi
Chrupiący tost z rozgniecionym awokado, orzeźwiający sok z limonki i na wierzchu delikatne jajka przepiórcze. Szybkie i smaczne na śniadanie lub lekki obiad.
- Czas gotowania
- 12 min
- Porcja
- 334 kcal
- Składniki
- ≈ $1.69
- Białko
- 10 g
Składniki
- 1 Toast breadopakowanie 500 g ≈ $2.00 60 g
- 2 Avocadoopakowanie 1 szt. ≈ $1.20 0,5 szt.
- 3 Quail eggsopakowanie 20 szt. ≈ $5.00 3 szt.
- 4 Lime≈ $5.00 za kg 20 g
- 5 Salt 1 g
- 6 Ground black pepper do smaku
Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.
Sposób przygotowania
Przygotowanie: umyć awokado, przekroić wzdłuż, usunąć pestkę, wydrzeć miąższ i rozgnieść z sokiem z limonki, doprawić solą i pieprzem.
Przygotowanie: opieczyć chleb do złocistej skórki w tosterze lub na suchej patelni.
Przygotowanie: delikatnie rozbij jajka przepiórcze i usmażyć na średnim ogniu około 1,5 minuty, aż żółtko będzie miękkie.
Skladanie: na toście rozsmarować puree z awokado.
Skladanie: na wierzchu ułożyć usmażone jajka przepiórcze.
Podanie: podać danie od razu, jeśli chcesz skropić limonką.
Zamienniki i przygotowanie: można przygotować awokado z wyprzedzeniem i przechowywać miąższ z limonką, chleb podprażyć wcześniej; można zamienić limonkę na cytrynę.
W skrócie
- Oznaczone jako zdrowe: planer wybiera je częściej dla celów «schudnięcie» i «zdrowe odżywianie»
Komentarze 0
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Na razie brak komentarzy.