Қорқынышты авокадо тостысымен қуырылған жұмыртқа
Қорқынышты, татылы, авокадо, қуырылған жұмыртқа және зәйтүн көздерімен әсемделіп, 31 қазандағы Хеллоуинге арналған тамақ.
- Уақыты
- 18 мин
- Порция
- 379 ккал
- Құрамы
- ≈ $1.56
- Ақуыз
- 13 г
Құрамы
- 1 Toast breadҚаптамa 500 г ≈ $2.00 60 г
- 2 AvocadoҚаптамa 1 шт ≈ $1.20 0,5 шт
- 3 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.93 1 шт
- 4 Black olivesҚаптамa 300 г ≈ $2.50 10 г
- 5 Cherry tomatoesҚаптамa 250 г ≈ $2.50 40 г
- 6 Lemon≈ $4.70 кг үшін 10 г
- 7 Salt 1 г
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Жұмыртқаны суға салып қайнатып, 9 минут қайнатып, суытып, қабығын алып, жақсы жуып қой.
Нанды құрғақ қазанда 1–2 минуттан 2 жағын қыздырып, қызғылт түске дейін пісіріңіз.
Авокадоны лимон сокымен және тұздың шашырағымен ұнтағыңыз.
Авокадо массасын тостқа жағыңыз.
Жұмыртқаны дөңгелекке кесіп, көздері сияқты орналастырыңыз, зәйтүн дөңгелектерін көздеріне, ал вишняның ұсақ бөлшектерін ауызға қойыңыз.
Кеңестер
- Неге осылай
- Boil the egg for 9 minutes so the yolk stays slightly runny and doesn't spread when you slice it into rounds. If you overcook it, the toast will turn too soft.
- Немен алмастыруға болады
- Swap the black olives for pitted olives (10 g) or use black pepper for the pupils. You can skip the cherry tomatoes and add salt to the avocado for flavor.
- Жиі кездесетін қателер
- If the avocado darkens on the toast within 10 minutes, you didn't add lemon juice or the bread is too moist.
- Сақтау және жылыту
- Keep in the fridge for no more than 1 day. Cut the toast before serving and spread the avocado 5 minutes before eating.
- Немен беру
- Serve with tea or hot chocolate at a kids' party or a themed party.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.