Racion

Zioło czarownicy z kiwi i miętą (punsz)

Zielony owocowy napój z kiwi, sokiem z limonki, miętą i sokiem jabłkowym. Barwa intensywna bez dodatku barwników.

Czas gotowania
10 min
Porcja
170 kcal
Składniki
≈ $1.29
Białko
1 g
Zioło czarownicy z kiwi i miętą (punsz)

Składniki

1
  1. 1 Kiwi≈ $5.00 za kg 90 g
  2. 2 Lime≈ $5.00 za kg 15 g
  3. 3 Fresh mintopakowanie 30 g ≈ $2.20 3 g
  4. 4 Honey 8 g
  5. 5 Apple juiceopakowanie 1 l ≈ $3.00 180 ml

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

  1. Oczyść kiwi1 i pokrój w kostki.

  2. Do blendera włóż kiwi1, sok z limonki, miętę, miód i jedną trzecią soku jabłkowego.

  3. Zmiksuj na gładko przez 30–40 sekund.

  4. Dolej resztę soku i szybko wymieszaj.

  5. Rozlej do szklanek i podaj schłodzony.

Porady

Dlaczego tak
Add the mint at the end or blend it separately so it doesn't turn bitter or color the drink gray. Blend for 30 seconds so the kiwi doesn't become a puree and stays in pieces for texture.
Zamienniki
Swap the 8 g of honey for sugar syrup (1:1 with water) or 6 g of sugar dissolved in 5 ml of hot water. You can replace the lime with lemon in the same amount, but the drink will be more sour.
Częste błędy
If the drink is cloudy or lumpy, the kiwi was over-blended. Check at 20 seconds: pieces should remain.
Przechowywanie i odgrzewanie
Keep in the fridge for no more than 1 day. Stir with a spoon before serving so the mint doesn't settle. Don't freeze, as the mint and kiwi will lose their aroma.
Z czym podać
Serve at a kids' party with cookies or crackers. Keep it in the fridge away from alcohol so it doesn't get mixed up with the adult drinks.

Komentarze 0

Zaloguj się aby zostawić komentarz.

Na razie brak komentarzy.

W kolekcjach

Język

Menu, rachunek i przepisy przełączają się natychmiast.

Twój język nie jest dostępny? Tłumaczenia są w jednym folderze na GitHub — po jednym pliku na język, każdy może dodać.

Kraj i waluta

Ceny przepisów i planu pokażemy w walucie wybranego kraju.