Heksenkruidpunsch met kiwi en munt
Een frisse groene drank van kiwi, limoen, munt en appelsap. De kleur is fel zonder kleurstoffen.
- Bereidingstijd
- 10 min
- Portie
- 170 kcal
- Ingrediënten
- ≈ $1.29
- Eiwit
- 1 g
Ingrediënten
- 1 Kiwi≈ $5.00 per kg 90 g
- 2 Lime≈ $5.00 per kg 15 g
- 3 Fresh mintverpakking 30 g ≈ $2.20 3 g
- 4 Honey 8 g
- 5 Apple juiceverpakking 1 l ≈ $3.00 180 ml
Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.
Bereidingswijze
Tips
- Waarom zo
- Add the mint at the end or blend it separately so it doesn't turn bitter or color the drink gray. Blend for 30 seconds so the kiwi doesn't become a puree and stays in pieces for texture.
- Vervangingen
- Swap the 8 g of honey for sugar syrup (1:1 with water) or 6 g of sugar dissolved in 5 ml of hot water. You can replace the lime with lemon in the same amount, but the drink will be more sour.
- Veelgemaakte fouten
- If the drink is cloudy or lumpy, the kiwi was over-blended. Check at 20 seconds: pieces should remain.
- Bewaren en opwarmen
- Keep in the fridge for no more than 1 day. Stir with a spoon before serving so the mint doesn't settle. Don't freeze, as the mint and kiwi will lose their aroma.
- Serveer met
- Serve at a kids' party with cookies or crackers. Keep it in the fridge away from alcohol so it doesn't get mixed up with the adult drinks.
Reacties 0
Inloggen om een reactie achter te laten.
Nog geen reacties.