Cadı Punşı (Kiwi ve Nane ile)
Yeşil bir meyve içeceği; kiwi, limon, nane ve elma suyundan yapılır. Doğal olarak parlak renk alır, boyar madde kullanmadan.
- Süre
- 10 dk
- Porsiyon
- 170 kcal
- Malzemeler
- ≈ $1.29
- Protein
- 1 g
Malzemeler
- 1 Kiwi≈ $5.00 kg başına 90 g
- 2 Lime≈ $5.00 kg başına 15 g
- 3 Fresh mintpaket 30 g ≈ $2.20 3 g
- 4 Honey 8 g
- 5 Apple juicepaket 1 l ≈ $3.00 180 ml
Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.
Yöntem
İpuçları
- Neden böyle
- Add the mint at the end or blend it separately so it doesn't turn bitter or color the drink gray. Blend for 30 seconds so the kiwi doesn't become a puree and stays in pieces for texture.
- Yerine ne koyulur
- Swap the 8 g of honey for sugar syrup (1:1 with water) or 6 g of sugar dissolved in 5 ml of hot water. You can replace the lime with lemon in the same amount, but the drink will be more sour.
- Sık yapılan hatalar
- If the drink is cloudy or lumpy, the kiwi was over-blended. Check at 20 seconds: pieces should remain.
- Saklama ve ısıtma
- Keep in the fridge for no more than 1 day. Stir with a spoon before serving so the mint doesn't settle. Don't freeze, as the mint and kiwi will lose their aroma.
- Yanında ne gider
- Serve at a kids' party with cookies or crackers. Keep it in the fridge away from alcohol so it doesn't get mixed up with the adult drinks.
Yorumlar 0
Giriş yap yorum bırakmak için.
Henüz hiç yorum yok.